Vino della Rosa

De Vino della Rosa wijnen is een trio van wijnen die ontwikkeld zijn in de Abruzzen, een fabelachtige regio in midden Italië in de streek van Pescara.

Het typische aan deze wijnen is dat ze een gedroogde roos dragen, verzegeld op de fles.

Een fles die je niet zomaar weggooit maar geeft als attentie of bedanking aan je geliefden of mensen die je nauw aan het hart liggen

Vino della Rosa Bianco – Witte Wijn

Wijndomein:
Scelza Vini

Regio:                                                                                                             Abruzzo, Nocciano

Appelatie:
D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)

Druivenras:                                                                                               Trebbiano d’Abruzzo 100%

Oogstjaar:
2016

Alcohol %:
12,50%

Inhoud:
75cl

Omschrijving:
Deze witte wijn gemaakt van hand geplukte Trebbiano druiven heeft een licht
gele kleur. De wijn heeft aroma’s van exotisch fruit die fris en intens zijn.
De smaak is harmonisch met een goede balans en een mooie ronde volheid
die een lange afdronk geeft.

Foodpairing:
Mooi in combinatie met lichte voorgerechten, zeevruchten en in het
algemeen met visgerechten alsook lichte kazen.

Vino della Rosa Cerasuolo Rosado – Rosé

Wijndomein:
Scelza Vini

Regio:                                                                                                             Abruzzo, Nocciano

Appelatie:
D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)

Druivenras:                                                                                               Trebbiano d’Abruzzo 100%

Oogstjaar:
2016

Alcohol %:
12,50%

Inhoud:
75cl

Omschrijving:

Deze rozé wijn gemaakt van hand geplukte Montepulciano druiven heeft een
roze kleur typisch van de “Cerasa” kers.
De wijn heeft fruitige aroma’s afkomstig van kersen
De smaak van deze rozé wijn is fris, in balans, droog, harmonisch en zacht
met een goede afdronk.

Foodpairing:

Mooi in combinatie met lichte voorgerechten, salami alsook lichte kazen.

Vino della Rosa Rosso – Rode wijn

Wijndomein:
Scelza Vini

Regio:                                                                                                             Abruzzo, Nocciano

Appelatie:
D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)

Druivenras:                                                                                               Trebbiano d’Abruzzo 100%

Oogstjaar:
2015

Alcohol %:
13%

Inhoud:
75cl

Omschrijving:

Deze rode wijn van Montepulciano druiven heeft een robijnrode kleur.
De wijn heeft intense aroma’s van fruit met in het bijzonder de “Marasca”
kers en hinten van vanille en zoethout.
De smaak vol en mooi gebalanceerd, met een goede stevigheid en een
medium lange afdronk.

Foodpairing:

Mooi in combinatie met voorgerechten, rood vlees en langer gerijpte kazen.